everythinggreen

Vegetariska/veganska (näringsrika) recept, tips & inspiration.

Kladdkaka.

Kategori: Efterrätt

 
Du behöver:
1 1/2 dl mandelmjöl
1/2 dl kokosmjöl
2 dl kokossocker
1 nypa salt
1/2 dl kakao (helst raw)
1/2 dl kokosolja
2 ägg

Gör såhär:
Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Smält kokosfettet och blanda i tillsammans med äggen. Smörj en form (antingen en rund lite större bakform eller några mindre formar beroende på hur tjock du vill ha kakan) och häll i smeten. Grädda i mitten av ugnen på 175 grader i 10-15 minuter. Servera med ex. bär, kokosflingor, kakaonibs, glass eller grädde!

Fri från vitt socker, gluten och mejeriprodukter. 

Kommentera inlägget här: